L’orange sanguine : TAROCCO

Les oranges rouges sont les plus cultivées en Sicile, 70 % de la production totale d’oranges. Elles sont principalement cultivées dans la plaine de Catane et ses alentours. Elles trouvent au pied de l’Etna les conditions idéales pour leur maturation : chaleur et ensoleillement mais aussi écarts thermiques entre le jour et la nuit qui accumulent dans l’orange des anthocyanes, lesquelles ont des propriétés antioxydantes.

L’orange Tarocco (décembre-février) est la plus cultivée, c’est la reine des oranges d’hiver ! C’est l’orange sanguine la plus riche en vitamines C, la plus douce et la plus savoureuse. Alors n’hésitez pas et faites-vous plaisir grâce à Fruit@Office.

Toute l’équipe F@O.